Hachee
Kuchnia holenderska charakteryzuje się prostotą. Hachee jest na to idealnym przykładem. To przyrządzony w jednym garnku gulasz z duszonej wołowiny i cebuli. Zazwyczaj podawany jest z ziemniaczanym purée. W wielu holenderskich restauracjach na pewno spotkamy to danie w towarzystwie frytek. W Niderlandach są one tak lubiane, jak w sąsiadującej tuż obok Belgii.