Lekka sałatka na kolację
Składniki:
- garść rukoli
- garść botwinki
- 1 owoc kaki
- 2 łyżki posiekanych orzechów
- 50 g sera z niebieską pleśnią
- 2 łyżki oliwy
- 1 łyżka octu balsamicznego
- 1 łyżeczka miodu
- sól, pieprz
Przygotowanie: na talerzu ułóż rukolę i botwinkę. Kaki pokrój na plasterki i połóż na wierzchu. Posyp sałatkę pokruszonym serem i posiekanymi orzechami. Oliwę, ocet i miód wymieszaj energicznie, dopraw solą i pieprzem. Polej sałatkę sosem przed podaniem.