Kutia - 25 złotych
Ta potrawa tradycyjnie była przygotowywana z gotowanych ziaren pszenicy. Nic jednak nie stoi na przeszkodzie, by zrobić kutię z kaszy pęczak. Potrzebujemy cztery saszetki kaszy, małą torebkę rodzynek, kilka orzechów włoskich, 200 gramów maku i miód. Mak zalewamy wrzątkiem, rodzynki także. Gotujemy kaszę do miękkości, dodajemy do niej mak, rodzynki, posiekane orzechy i miód. Mieszamy dokładnie i odstawiamy na kilka godzin.