Makowiec - 35 złotych

To ciasto jest dość drogie, ale święta bez makowca trudno sobie wyobrazić! Potrzebujemy kilogram maku (około 24 złote), pół kilograma cukru, mąkę, jajka, drożdże, mleko i torebkę rodzynek. Mak moczymy, a następnie dwa razy mielimy w maszynce - raz tylko mak, za drugim razem z cukrem. Drożdże rozpuszczamy w szklance ciepłego mleka, dodajemy kilka łyżek cukru i mąkę i wyrabiamy na gładko. Ostawiamy w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Następnie delikatnie je wałkujemy, nakładamy warstwę maku z cukrem i rodzynki i zawijamy. Pieczemy w temp. 170 stopni C około 1,5 godziny i posypujemy cukrem pudrem.