4z6
Pestki winogron
Winogrona znane są ze swoich wspaniałych właściwości prozdrowotnych. To przede wszystkim zasługa przeciwutleniaczy, które wymiatają z organizmu przyczyniające się do powstawania komórek nowotworowych i przyspieszające procesy starzenia wolne rodniki.
Jednak nie tylko miąższ zawiera te cenne składniki - pestki także. Nasiona czerwonych winogron pełne są proantocyjanów, czyli związków z grupy flawonoidów, które zaliczamy do silnyych przeciwutleniaczy. Badania opublikowane w Clinical Cancer Research dowodzą, że wyciąg z pestek winogron hamuje wzrost raka jelita grubego. Ponadto skutecznie obniża ciśnienie oraz poziom cholesterolu we krwi i nie dopuszcza do rozwoju miażdżycy.