Zdrowy składnik diety
Sery pleśniowe są również ważnym składnikiem zróżnicowanej diety. Zawierają bardzo dużo wapnia i fosforu, czyli pierwiastków, dzięki którym możemy się cieszyć dobrą kondycja kości i zębów. Są bogatym źródłem białka, witaminy A, E, K i witamin z grupy B. Sery, zarówno z białą, jak i niebieską pleśnią, dostarczają nam potrzebnych elektrolitów, głównie sodu i potasu. Należy jednak jeść je z umiarem. Są tłuste, więc ich regularne podjadanie może odbić się na naszej figurze. W prawdzie w sklepach można kupić popularne odmiany serów pleśniowych w wersji "light", ale nie są tak smaczne jak produkty powstałe według tradycyjnych receptur. Mamy dla was przepisy na łatwe do zrobienia przekąski i dania z wykorzystaniem popularnych serów pleśniowych. Smakują obłędnie!
