Sorbet truskawkowy z szampanem
autor: a.klimecka
Składniki
500 g mrożonych truskawek, 5 łyżeczek drobnego cukru, 1/4 szklanki wody mineralnej niegazowanej (dorośli - szampan), ciasteczka kokosowo-czekoladowe do dekoracji
Przygotowanie
Truskawki umieszczamy w blenderze, dodajemy cukier, wodę mineralna i miksujemy do momentu uzyskania gładkiej masy. Podajemy zaraz po przygotowaniu z pokruszonymi ciasteczkami czekoladowo-kokosowymi.