Sałatka z boczkiem i truskawkami
Składniki: kilka plastrów boczku, mieszanka sałat, truskawki, orzeszki piniowe lub nerkowe.
Plastry boczku podsmażamy, aby wytopił się z nich tłuszcz i zrobiły się chrupiące. Sałatę myjemy i układamy na talerzu. Dodajemy boczek, pokrojone, umyte truskawki bez szypułek. Na suchej patelni prażymy orzeszki i posypujemy sałatkę. Podajemy z chutneyem truskawkowym.
AD/mp/WP Kuchnia