Fugu

Najbardziej znaną rybą, której zjedzenie może skończyć się śmiercią, jest należąca do rodziny rozdymkowatych - ryba fugu. Ten niezwykły przysmak serwowany jest w Japonii, a przygotowywać go mogą jedynie ci kucharze, którzy by zostać mistrzami fugu poświęcą siedem lat na naukę jej przyrządzania. Przez ten czas przyszli mistrzowie dowiadują się jak usunąć wątrobę, organy rozrodcze i skórę zawierające śmiertelną dawkę tetrodotoksyny. Najmniejszy błąd kucharza może bowiem sprawić, że toksyny zatrują resztę ryby i zjedzenie tego wykwintnego afrodyzjaku skończy się śmiercią biesiadników.