Podpowiedzi
Połączenie smaków w tiramisu jest tak charakterystyczne, że trzymając się składników, możemy przygotować inny wspaniały deser. Tort tiramisu, babeczki tiramisu, sernik tiramisu, lody tiramisu - to tylko niektóre z możliwości. Weganie przygotowują swoją wersję tiramisu z tofu. Bez względu na pomysł, w tiramisu chodzi o zachowanie cech deseru: słodki krem powinien przełamywać mocny smak kawy i goryczkę kakao (czekolady).
EPN/mp/WP Kuchnia