4z8
Ważne uwagi
Tiramisu robimy w pucharkach, szklankach, prostokątnej albo kwadratowej formie. Jeśli wybieramy większą foremkę, można ją wyłożyć folią spożywczą, dzięki czemu deser łatwiej wyjmiemy.
Jeśli tiramisu robimy w dużej formie, podajemy je pokrojone na kwadraty (kroimy nożem zanurzonym w gorącej wodzie), na dużym talerzu.
Deser serwujemy porządnie schłodzony. Powinien spędzić w lodówce minimum 2-3 godziny. Im dłużej, tym lepiej.
Często zamiast likieru amaretto wykorzystuje się wino. Zwykle jest to słodka marsala. W niektórych przepisach zaleca się zrobienie tiramisu z rumem, brandy, Malibu, Limoncello czy Irish cream.