truskawka

Czerwiec to czas, gdy wraz z latem przychodzą sezonowe owoce i warzywa. Szczególną popularnością cieszą się truskawki – kuszą zapachem, wyglądem i smakiem. Dają szerokie pole do popisu w kuchni. W dodatku są skarbnicą cennych dla zdrowia składników – co udowadnia w naszej rozmowie Agata Lewandowska, dietetyk z poradni Dietosfera. Ekspertka radzi też, jakich błędów unikać w trakcie zakupu i przygotowania tych produktów.

Doktor Łukasz Durajski jest nie tylko pediatrą, ale także świetnym kucharzem. Przekonuje, że zdrowa kuchnia może być smaczna, prosta i szybka. Na stole pojawiły się oryginalne dania z owocami - tarta pomarańczowa, gulasz bananowy, gulasz z mango oraz sałatka z kurczakiem, truskawkami i szpinakiem.

Adam Kozanecki przygotował aromatyczne potrawy z dodatkiem ziołowych naparów.