Sałata to warzywo, które jest nam wszystkim dobrze znane. Nieodłączny składnik sałatek, kanapek, ale też wielu innych dań. Mówiąc o niej możemy mieć jednak na myśli wiele różnych odmian, które zdecydowanie różnią się między sobą. Zarówno smakiem, wyglądem, jak i właściwościami. Ich wspólnym mianownikiem jest jednak niska kaloryczność. No dobrze, ale skupmy się na różnicach i na tym, czym się kierować przy ich wyborze.