Surimi, czyli paluszki krabowe, można znaleźć w prawie każdym polskim supermarkecie. Dostępne są w formie mrożonej, w zalewie albo gotowane. Z czego jednak tak naprawdę się składają i jak można je wykorzystać w kuchni?
Mogą być ciekawą propozycją na lunch, obiad czy kolację. Uatrakcyjnią menu domowych przyjęć oraz spotkań przy grillu. Dużą zaletą podawanych na ciepło sałatek jest również łatwość przygotowania i dostępność składników – pyszne potrawy bez problemy wyczarujemy z tego, co mamy akurat w kuchni.
Sałatki sporządza się z gotowanych lub surowych warzyw, owoców, różnych rodzajów mięsa czy ryb. Ich bazę mogą stanowić sałaty, makarony, ryże, kasze, a nawet ziemniaki. Uzupełnieniem prawie zawsze jest sos zrobiony z majonezu, jogurtu czy też oliwy.
