Trwa ładowanie...
dn8b7x0
Temat

podróbki

Ser żółty czy wyrób seropodobny. Zobacz, jak nie dać się oszukać
03-11-2017 10:06

Ser żółty czy wyrób seropodobny. Zobacz, jak nie dać się oszukać

Gatunków sera, sposobów jego wytwarzania i receptur jest naprawdę wiele. Podobnie jak regionów słynących z produkcji lokalnych serowych przysmaków. Każdy z nich ma swoje tajemnice, których pilnie strzeże, dbając o swoją renomę. Wszystkich ich jednak łączy jedno: sery żółte powstają z mleka. Żaden szanujący się producent nie będzie szukał tanich zamienników, aby wypełnić swój produkt czymś, co obniży jego cenę, ale i także jakość. Niektórzy jednak, idąc za potrzebami masowego klienta i chęcią szybkiego zysku, produkują substytuty sera, czyli wyroby seropodobne. Podpowiadamy, jak je rozpoznać.

Ser żółty jest wartościowy, ale uważaj na podróbki!
03-08-2017 14:07

Ser żółty jest wartościowy, ale uważaj na podróbki!

Ser żółty to jeden z produktów, które znajdziemy w większości polskich kuchni. Dlaczego warto jeść ten przysmak? Jakie cenne składniki w nim znajdziemy? I najważniejsze - jak nie dać się nabrać nabrać na podróbki, kupując ulubiony ser? Oto odpowiedzi najważniejsze fakty o serze.

Najczęściej podrabiane i fałszowane produkty spożywcze
19-01-2017 23:53

Najczęściej podrabiane i fałszowane produkty spożywcze

Parmezan wytwarzany pod Rzeszowem, oscypek bez dodatku mleka owczego, kwiaty nagietka udające szafran, trociny w torebkach herbaty – wiele oferowanych nam produktów spożywczych w rzeczywistości okazuje się tylko podróbkami, nie mającymi wiele wspólnego z oryginałem. Co najczęściej jest fałszowane?

dn8b7x0
dn8b7x0
Więcej tematów