Musztarda francuska jest musztardą łagodną, często z dodatkiem wina. Swój charakterystyczny wygląd zawdzięcza temu, że przy jej produkcji większość ziaren gorczycy nie jest mielona i pozostaje w całości.
Lato to nie tylko okres wakacyjny, ale również sezon grillowania. A czy impreza przy grillu może obyć się bez musztardy? Oczywiście, że nie! Ten aromatyczny sos, jako dodatek do mięs jest po prostu niezastąpiony. Zresztą nie tylko jako dodatek.
Trudno jest upiec ziemniaki tak, by z zewnątrz były złociste i chrupiące, a w środku miękkie i puszyste. Wystarczy jednak zastosować prostą sztuczkę, by wyjąć z piekarnika prawdziwe cudo. Zobacz, jak przygotować idealne pieczone ziemniaczki.
