Trwa ładowanie...
d3r3fih
Temat

mąka jaglana

Bezpieczne dla alergików. Popularne i nieznane bezglutenowe zamienniki dla mąki
04-01-2022 08:29

Bezpieczne dla alergików. Popularne i nieznane bezglutenowe zamienniki dla mąki

Coraz więcej osób ogranicza w swojej diecie gluten, substancję, która znajduje się w ziarnach zbóż. A jednocześnie nikt nie chce rezygnować z potraw, do przygotowania których mąka jest niezbędna. Stąd rosnąca popularność tych rodzajów mąki, które glutenu nie zawierają. A jest w czym wybierać.

Jaki rodzaj mąki jest najzdrowszy?
16-04-2020 08:59

Jaki rodzaj mąki jest najzdrowszy?

Kiedy mówimy "mąka", myślimy zazwyczaj o tradycyjnych jej rodzajach: pszennej, żytniej, rzadziej ziemniaczanej czy kukurydzianej. Ale w kuchniach na całym świecie wykorzystuje się przeróżne rodzaje mąki. Wystarczy, zmielić ziarna, owoce czy korzenie niektórych roślin, by uzyskać produkt o takich właściwościach, by można było wykorzystywać go w kuchni. Niektóre rodzaje mąki są mniej znane, a szkoda, bo znakomicie mogą one urozmaicić nasze codzienne posiłki.

d3r3fih
d3r3fih
Więcej tematów

Pobieranie, zwielokrotnianie, przechowywanie lub jakiekolwiek inne wykorzystywanie treści dostępnych w niniejszym serwisie - bez względu na ich charakter i sposób wyrażenia (w szczególności lecz nie wyłącznie: słowne, słowno-muzyczne, muzyczne, audiowizualne, audialne, tekstowe, graficzne i zawarte w nich dane i informacje, bazy danych i zawarte w nich dane) oraz formę (np. literackie, publicystyczne, naukowe, kartograficzne, programy komputerowe, plastyczne, fotograficzne) wymaga uprzedniej i jednoznacznej zgody Wirtualna Polska Media Spółka Akcyjna z siedzibą w Warszawie, będącej właścicielem niniejszego serwisu, bez względu na sposób ich eksploracji i wykorzystaną metodę (manualną lub zautomatyzowaną technikę, w tym z użyciem programów uczenia maszynowego lub sztucznej inteligencji). Powyższe zastrzeżenie nie dotyczy wykorzystywania jedynie w celu ułatwienia ich wyszukiwania przez wyszukiwarki internetowe oraz korzystania w ramach stosunków umownych lub dozwolonego użytku określonego przez właściwe przepisy prawa.Szczegółowa treść dotycząca niniejszego zastrzeżenia znajduje siętutaj