Rzadko zdajemy sobie sprawę z tego, że najważniejsze chyba potrawy kuchni polskiej pochodzą ze wschodu. Bigos, gołąbki czy pierogi powstały na polskich kresach, na Litwie czy na Ukrainie. Dziś są nieodłącznym elementem polskiej tradycji kulinarnej. Nasi wschodni sąsiedzi mają jednak wiele potraw, które może nie są w naszym kraju bardzo popularne, ale warto ich spróbować.
