Maliny to niewielkie owoce, które mają niepowtarzalny smak i aromat. Słodko-kwaskowate nadają wyjątkowego charakteru deserom i nie tylko. Występują w różnych kolorach, choć najbardziej kojarzymy te czerwone. Doskonale smakują zerwane prosto z krzaka. Jeśli nie zjemy albo nie przetworzymy ich od razu, można je wysuszyć lub zamrozić. Dają ogromne pole do popisów kulinarnych, a do tego są niezwykle zdrowe.
Sezon na maliny trwa bardzo krótko. Te delikatne, słodkie i lekko kwaśne owoce nie bardzo nadają się do transportu czy przechowywania, więc powinniśmy je jeść najlepiej zaraz po zbiorze.
Z latem nieodłącznie kojarzą nam się malinowe desery. Kruche tarty, serniki na zimno, babeczki, naleśniki, musy, koktajle, galaretki. Można tak wymieniać bez końca. Mamy dla was pięć propozycji na proste malinowe słodkości.
