Trwa ładowanie...
d14653i
Temat

Beszamel

Szparagowa rozkosz z kurczakiem, boczkiem i aksamitnym beszamelem
10 maja 2025, 06:25

Szparagowa rozkosz z kurczakiem, boczkiem i aksamitnym beszamelem

Szparagi zapiekane z kurczakiem i boczkiem w kremowym sosie beszamelowym to pyszna i efektowna propozycja na obiad, którą przygotujesz w około 40 minut. Soczyste filety z piersi kurczaka marynowane w oliwie z ziołami, zawijane w chrupiący boczek, a następnie zapiekane razem ze świeżymi zielonymi szparagami. Całość dopełnia delikatny beszamel z mlekiem, bulionem, odrobiną octu winnego i dodatkiem parmezanu oraz suszonych pomidorów. Danie nie tylko pięknie się prezentuje, ale również zachwyca smakiem i aromatem — idealne na wiosenny obiad lub kolację dla bliskich.
Makaronowa uczta. ABC gotowania: lasagne
29 sierpnia 2018, 10:38

Makaronowa uczta. ABC gotowania: lasagne

Bez względu na pochodzenie (niektóre źródła podają, że została stworzona w Anglii), lasagne to jedno z najbardziej cenionych dań z makaronem. Jest sycącą i niezwykle smaczna. Możemy dodawać do niej mnóstwo pysznych, dowolnie wybranych przez nas składników. Mimo to uchodzi za trudne danie. Przygotowaliśmy więc kilka prostych porad, jak przyrządzić lasagne naszych marzeń.

Krótka historia sosu beszamelowego
22 czerwca 2017, 13:54

Krótka historia sosu beszamelowego

Sos beszamelowy lub po prostu beszamel, to francuskie odkrycie, nad którego recepturą Louis de Béchamel pracował kilkanaście lat. Dziś uznawany jest za jeden z najbardziej uniwersalnych sosów na świecie, a możesz przygotować go w kilkanaście minut.

d14653i
d14653i
Więcej tematów

Pobieranie, zwielokrotnianie, przechowywanie lub jakiekolwiek inne wykorzystywanie treści dostępnych w niniejszym serwisie - bez względu na ich charakter i sposób wyrażenia (w szczególności lecz nie wyłącznie: słowne, słowno-muzyczne, muzyczne, audiowizualne, audialne, tekstowe, graficzne i zawarte w nich dane i informacje, bazy danych i zawarte w nich dane) oraz formę (np. literackie, publicystyczne, naukowe, kartograficzne, programy komputerowe, plastyczne, fotograficzne) wymaga uprzedniej i jednoznacznej zgody Wirtualna Polska Media Spółka Akcyjna z siedzibą w Warszawie, będącej właścicielem niniejszego serwisu, bez względu na sposób ich eksploracji i wykorzystaną metodę (manualną lub zautomatyzowaną technikę, w tym z użyciem programów uczenia maszynowego lub sztucznej inteligencji). Powyższe zastrzeżenie nie dotyczy wykorzystywania jedynie w celu ułatwienia ich wyszukiwania przez wyszukiwarki internetowe oraz korzystania w ramach stosunków umownych lub dozwolonego użytku określonego przez właściwe przepisy prawa.Szczegółowa treść dotycząca niniejszego zastrzeżenia znajduje siętutaj