Jajecznica ze szczypiorkiem
Jak śniadanie, to jajecznica. Wiosenna wersja tego popularnego dania nie może się obyć bez szczypiorku. Składniki: cztery jajka, kilka łyżek słodkiej śmietanki, masło, szczypiorek, sól i pieprz. Jajka mieszamy ze śmietanką i posiekanym szczypiorkiem. Doprawiamy solą i pieprzem. Na patelni rozgrzewamy masło, wlewamy masę jajeczną, mieszamy dokładnie i szybko zdejmujemy z ognia.