Kapusta z grochem
Liściaste warzywo od dawna uchodzi za symbol obfitości, urodzaju i bogactwa. Spożywanie tradycyjnej wigilijnej kapusty z grochem miało, według wierzeń naszych przodków, chronić uczestników wieczerzy od złego, a także zapewniać siłę i witalność. Główny składnik tej potrawy, czyli kapusta kiszona ma także wiele innych zalet, zwłaszcza odżywczych: poprawia odporność, niszczy groźne bakterie i wirusy, obniża poziom cholesterolu oraz przyspiesza przemianę materii.