2z9
Skrzydełka z kurczaka w miodzie i imbirze
*Składniki: *1 kg skrzydełek z kurczaka, 180 ml keczupu pikantnego, 125 g miodu, 75 ml sosu sojowego, 3 łyżeczki musztardy, 2 łyżeczki brązowego cukru, 3 cm korzenia świeżego imbiru, 2 łyżki oliwy z oliwek
Przygotowanie: skrzydełka myjemy, osuszamy i odcinamy lotki. Przygotowujemy marynatę. W misce mieszamy keczup, miód, musztardę, oliwę, cukier, imbir i sos sojowy. Mieszamy, polewamy skrzydełka i odstawiamy do lodówki na kilka godzin. Skrzydełka układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy przez 45 minut w temperaturze 200 stopni Celsjusza.