Czosnek
Jego niezwykłe właściwości doceniono już w czasach starożytnych. W składzie czosnku znajdują się bowiem związki zawierające siarkę, które pomogą zwalczać szkodliwe bakterie i drożdże w jelitach. Warzywo to wspomaga także detoksykację poprzez zwiększenie produkcji glutationu, który działa jak naturalny filtr usuwający toksyny z układu pokarmowego.
Regularne spożycie czosnku w ramach dodatku do sałatek czy dań obiadowych pomoże również wzmocnić układ odpornościowy i pracę wątroby. Dla osób, którym nie odpowiada specyficzny zapach tej rośliny, poleca się suplementy diety. Właściwą ich dawkę należy jednak skonsultować z lekarzem.