Przepis na mizerię

Składniki: 2 świeże ogórki zielone, cztery łyżki śmietany 18 proc., 1/2 łyżeczki octu, sól i świeżo mielony pieprz do smaku, 1/2 pęczka koperku.
Przygotowanie:
Ogórki umyj, obierz (zaczynając od jasnego końca) i pokrój w cienkie plasterki. Zrób to jak najcieniej – wtedy mizeria będzie jeszcze smaczniejsza. Teraz pokrojone ogórki przełóż do miski, posól i odstaw na 20 minut. Po tym czasie odciśnij wodę z ogórków, dodaj śmietanę i wszystko wymieszaj. Dopraw octem oraz solą i pieprzem, dodaj poszatkowany koperek, a następnie ponownie wymieszaj i włóż do lodówki na 15 minut. Po schłodzeniu smakuje idealnie.