Madryt i śniadania na słodko
Chocolate con churros to hiszpański specjał na śniadanie. Jest to gorąca czekolada w której moczy się churros, czyli tradycyjne, podłużne "ciastko". Robi się je z mąki pszennej, cukru, oleju. Ciasto wyciska się na głęboki olej i smaży w wysokiej temperaturze.