Nie tylko żabie udka
Żaba rycząca (nazywana też żabą byk) uchodzi za przysmak w Namibii, gdzie jest spożywana w całości z wyłączeniem przewodu pokarmowego. W krajach, w których żaby trafiają na talerz, zwykle konsumuje się ich poszczególne części, jak na przykład udka, ponieważ skóra i organy wewnętrzne zawierają trujące toksyny. Zjedzenie takiej żabki, która jeszcze nie osiągnęła dojrzałości, kończy się niewydolnością wątroby.