Marynowane w coli i keczupie
Składniki: 1 kg żeberek wieprzowych, 1 szkl. coca-coli, 1 szkl. keczupu, łyżeczka miodu, sól, pieprz, bazylia, tymianek, kminek.
Przygotowanie: żeberka umyj, osusz i obsyp przyprawami. W miseczce wymieszaj colę, keczup i miód. W marynacie ułóż żeberka. Odstaw na godzinę do lodówki. Po tym czasie przełóż do naczynia żaroodpornego, wstaw do piekarnika nagrzanego do 190 stopni i piecz przez 60 minut. Podawaj z frytkami i surówką z kapusty pekińskiej.