Ostra sałatka z ogórków
I na koniec egzotyczna wersja naszej swojskiej mizerii. Łatwa do przygotowania, ale smakująca zupełnie inaczej. Potrzebujemy: kilka ogórków, ocet ryżowy, biały cukier, kilka papryczek chili, sól, olej sezamowy. Ogórki myjemy dokładnie, ale ich nie obieramy. Kroimy je na plasterki. Papryczki chili siekamy drobno, dodajemy do ogórków. Z octu, oleju sezamowego, cukru i soli robimy sos. Zalewamy nim ogórki i pozostawiamy na godzinę, by smaki się uzupełniły.