Ze szpinakiem i fetą
Szpinak i feta komponują się ze sobą doskonale. Można przygotować z nich sos do makaronu czy właśnie farsz do naleśników. Na patelni rozgrzać łyżkę masła i podsmażyć na nim przeciśnięty przez praskę czosnek. Dodać umyty szpinak i podsmażyć, aż zwiędnie. Na naleśnika wyłożyć szpinak i pokruszoną fetę. Zwijać w rulon. Można jeść na zimno jako przekąskę na imprezie lub na ciepło do obiadu.