8z9
Zupa pomidorowa
Jako przekąska doskonale sprawdzi się też miseczka zupy. Jeśli przygotowujemy ją na bulionie warzywnym, bez tłuszczu, to 250 mililitrowa porcja takiej zupy zawiera około 80 kcal. Pomidorówka jest bardzo łatwa do przyrządzenia: gotujemy wywar warzywny z marchewki, pietruszki, selera naciowego i pora z dodatkiem liścia laurowego, ziela angielskiego, pieprzu i soli. Następnie wywar odcedzamy, dodajemy pokrojone i pozbawiona skórki oraz pestek pomidory i miksujemy. Przelewamy do termosu i mamy zupę na cały dzień.
AD/mp/WP Kuchnia