Sałatka z groszku i rzodkiewki
Świeży groszek w sałatce jest chrupiący i bardzo smaczny. Do zrobienia naszej sałatki potrzebne nam będą: szklanka groszku, pęczek rzodkiewki, kilka małych pomidorów koktajlowych, garść rukoli, trochę zielonej pietruszki, oliwa w oliwek, sok z cytryny, sól i pieprz. Rzodkiewki kroimy na ćwiartki, pomidory na pół. W misce łączymy ze sobą warzywa, dodajemy siekaną natkę, winegret przygotowany z oliwy, soku, soli i pieprzu. Mieszamy i podajemy.