Kompot z jabłkami
Jak każde owoce, jabłka to świetny składnik napojów. Wystarczy pokroić owoce, nie obierając ich ze skórki, wrzucić do garnka, dodać anyż gwiazdkowy, kawałek cynamonu, kilka goździków, dwie łodyżki mięty i trochę miodu. Zalewamy wszystko wodą, tak by ledwo przykryła owoce. Jabłka puszczą dodatkowy sok. Gotujemy wszystko godzinę, a na koniec dosładzamy do smaku.