Przepis na crepes, czyli cieniutkie, elastyczne naleśniki proponuje legendarna kucharka Julia Child. W książce "Francuski szef kuchni" Julia Child podaje przepis na naleśniki deserowe (ok. 18 sztuk, każdy o średnicy 13-15 cm): 3/4 szklanki mleka, 3/4 szklanki zimnej wody, 3 żółtka, 1 łyżka cukru, 1,5 szklanki mąki pszennej, 5 łyżek roztopionego masła. Dodatkowym składnikiem są 3 łyżki likieru pomarańczowego, rumu lub koniaku.
Podziel się opinią
Komentarze
Pobieranie, zwielokrotnianie, przechowywanie lub jakiekolwiek inne wykorzystywanie treści dostępnych w niniejszym serwisie - bez względu na ich charakter i sposób wyrażenia (w szczególności lecz nie wyłącznie: słowne, słowno-muzyczne, muzyczne, audiowizualne, audialne, tekstowe, graficzne i zawarte w nich dane i informacje, bazy danych i zawarte w nich dane) oraz formę (np. literackie, publicystyczne, naukowe, kartograficzne, programy komputerowe, plastyczne, fotograficzne) wymaga uprzedniej i jednoznacznej zgody Wirtualna Polska Media Spółka Akcyjna z siedzibą w Warszawie, będącej właścicielem niniejszego serwisu, bez względu na sposób ich eksploracji i wykorzystaną metodę (manualną lub zautomatyzowaną technikę, w tym z użyciem programów uczenia maszynowego lub sztucznej inteligencji). Powyższe zastrzeżenie nie dotyczy wykorzystywania jedynie w celu ułatwienia ich wyszukiwania przez wyszukiwarki internetowe oraz korzystania w ramach stosunków umownych lub dozwolonego użytku określonego przez właściwe przepisy prawa.Szczegółowa treść dotycząca niniejszego zastrzeżenia znajduje siętutaj
