Nadmiar majonezu
To jeden z najczęstszych i najpopularniejszych błędów jakie popełniają Polacy, komponując sałatki. Wiele osób w naszym kraju po prostu nie wyobraża sobie sałatki bez tego sosu. Mamy więc taką sytuację. Wrzucamy do miski zdrowe i niskokaloryczne warzywa, oceniamy więc danie jako dietetyczne. Jednak dodajemy do sałatki dużą ilość majonezu, a czasem wprost to z niego tworzymy bazę, do której warzywa są tylko dodatkiem. W efekcie jemy tłuste i bardzo kaloryczne danie. Tymczasem łyżka oliwy, sok z cytryny czy jogurt, zamiast majonezu, znacznie lepiej przysłużyłyby się sałatce, a przede wszystkim naszemu zdrowiu.