Rzeżucha – dobra na wszystko
Rzeżucha powinna gościć w naszym codziennym menu przez cały rok – nie tylko w okresie Świąt Wielkanocnych, kiedy to zyskuje na popularności. Warto ją jeść szczególnie zimą i wczesną wiosną, ze względu na to, że dostęp do świeżych, dobrych warzyw jest ograniczony, a rzeżucha z powodzeniem może je zastąpić, ponieważ niektóre z nich bije na głowę zawartością składników odżywczych. Jest także nieoceniona właśnie teraz, kiedy mogą dopaść nas skutki przesilenia wiosennego. Kiedy źle znosisz wahania temperatury, czujesz się słabo, twoja cera jest ziemista, a włosy matowe – rozwiązaniem twoich problemów może być właśnie rzeżucha.