Wszystko co powinniście wiedzieć o łupaczu
Łupacz, znany także jako plamiak i wątłusz, to ryba morska z rodziny dorszowatych spotykana w Oceanie Atlantyckich oraz w Bałtyku. Jest niezwykle popularny w krajach anglosaskich, a także w Norwegii, u wybrzeży której często występuje. Łupacz polecany jest osobom będącym na diecie, ponieważ zawiera mało tłuszczu. 100 g filetu to zaledwie 80 kalorii. Obecnie filet z łupacza dostępny jest w sieci dyskontów Lidl, gdzie kosztuje 3,79 zł (za 100 g).