Imbir

Związki fenolowe, które znajdują się zarówno w świeżym, jak i suszonym imbirze, łagodzą podrażnienia jelit i błony żołądka. Imbir stymuluje również wydzielanie śliny i kwasów żołądkowych, co powoduje, że trawienie jest bardziej efektywne. Pomaga również redukować gazy. Najważniejszą zaletą imbiru jest jednak to, że pomaga spalać tłuszcz. Możemy go używać zarówno w potrawach mięsnych, jak i warzywnych, ciastach czy napojach. Herbata z plasterkiem świeżego imbiru pomoże w każdej dolegliwości żołądkowej.