Rozmaryn
Zawiera związki o działaniu przeciwzapalnym i antybakteryjnym. Najnowsze badania jednoznacznie stwierdzają, że ekstrakt z rozmarynu zmniejsza ilość szkodliwych dla organizmu heterocyklicznych amin, które powstają w mięsie podczas obróbki termicznej. Dodawaj więc rozmaryn do przypraw do grillowania. Aby spotęgować efekt dorzuć szałwię, oregano i bazylię. Rozmaryn używaj do sporządzania sosu pomidorowego, pieczonych ziemniaków, łososia. Świetnie nadaje się do przyprawiania ciężkich dań.