Kardamon
Niewiele przypraw rozgrzewa równie mocno jak zawierające kapsaicynę chili. Kardamon z pewnością do nich nie należy, jednak podobnie jak anyż, goździki i cynamon jest dodawany do mieszanek "na chłodne dni". Przyprawy te działają miejscowo - rozgrzewają nie cały organizm, a układ pokarmowy wzmagając przepływ krwi wokół jego narządów, co ma w tym okresie duże znaczenie. Kiedy robi się chłodniej częściej sięgamy po ciężkie, tłuste jedzenie, a taka mieszanka poprawia trawienie i pomaga organizmowi uporać się z ciężkostrawnymi daniami. Nie tylko ułatwia trawienie, ale też pomaga usunąć gazy z organizmu i reguluje apetyt. Znany jest też z silnych właściwości antywirusowych i działania wykrztuśnego. Jest więc idealny dla osób z infekcją górnych dróg oddechowych.
