Nalewka śliwkowa
Smaczna i zdrowa. Do przygotowania nalewki można wykorzystać węgierki, ale świetnie sprawdzą się również śliwki odmiany damaszka o zielonkawej lub fioletowej skórce i aromatycznym miąższu zrośniętym z pestką. Kilogram owoców należy umyć i wypestkować, a następnie zasypać cukrem (pół kilograma) i zalać litrem spirytusu. Odstawiamy na około sześć tygodni, co jakiś czas wstrząsając naczyniem. Po tym czasie zlewamy zawartość do butelek.