Spring rollsy
Składniki: kilka płatów papieru ryżowego, krewetki, masło, ząbek czosnku, sól i pieprz do smaku, kapusta pekińska, papryka żółta, awokado.
Przygotowanie: oczyszczone krewetki bez ogonku podsmażyć z rozgniecionym czosnkiem na maśle. Doprawić do smaku. Miąższ z awokado i paprykę pokroić w paski. Papier delikatnie zmoczyć przegotowaną wodą. Na środek ułożyć składniki, powoli, ale dość ciasno zwijać.