Surówka z kiszonej kapusty i papryki
Ta surówka jest orzeźwiająca i swojska. Będzie pasowała do większości tradycyjnych dań. Paprykę, ogórki, marchewkę i cebulę pokroić wedle uznania, dodać resztę składników.
Składniki:
- 0,5 kg kiszonej kapusty
- 1 czerwona papryka
- 3 kiszone ogórki
- 1 marchewka
- 1 czerwona cebula
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- sól i pieprz do smaku