Karambola

Karambola w Polsce zwana jest także gwiaździstym owocem. Dlaczego? Otóż, po przekrojeniu, owoc kształtem przypomina właśnie gwiazdę. Karambola ma słodko-kwaśny smak, można ją jeść razem ze skórką i nasionami. Pochodzi z południowo-wschodniej Azji, ale może rosnąć w każdym zakątku świata, gdzie panuje klimat tropikalny. Karambola obfituje w przeciwutleniacze, witaminę C, charakteryzuje się niską zawartością cukru. Od jesieni do wiosny dostępna jest w wielu polskich sklepach. Nadaje się jako składnik sałatek owocowych, deserów, służy także do dekoracji koktajli, drinków i potraw.