Sekret zdrowia - likopen

Arbuzy, wiśnie, jabłka, grejpfruty, pomidory, rabarbar, czerwona kapusta, żurawina, truskawki – co je łączy? Likopen. Chociaż ten składnik jest niewidoczny dla ludzkich oczu, jego właściwości są dla nas bardzo korzystne. Likopen to z przeciwutleniaczy, który może zmniejszyć ryzyko zachorowania na raka. Występuje we wszystkich czerwonych owocach i warzywach.