Dżem z dyni
Z dyni możemy również przygotować słodkości. Dżem dyniowy ma bardzo ciekawy smak i może zastąpić przetwory ze słodkich owoców. Potrzebujemy: kilka szklanek miąższu z dyni, cytrynę, dwie pomarańcze, szklankę cukru, saszetkę cukru żelującego. Dynię gotujemy w małej ilości wody, aż będzie miękka. Miksujemy ją, dodajemy sok z cytryny i pomarańczy, dodajemy cukier i cukier żelujący i doprowadzamy do wrzenia. Gotujemy mieszając, aż dżem zrobi się gęsty. Przekładamy do słoiczków, mocno zakręcamy i gotowe.