Pomidor krajowy

Intensywny zapach i jędrna, miękka skórka to jedne ze znaków, dzięki którym rozpoznasz, że pomidor pochodzi z Polski. Pomidory importowane mają tzw. gen twardości, który sprawia, że nie uszkadzają się podczas transportu. Niestety, nie dojrzewają one do końca, dlatego ich miąższ jest suchy i smakuje jak papier. Te krajowe mają regularny, w miarę okrągły kształt i czerwony kolor. Kupowane na gałązce pięknie pachną, choć mają nieco mniejsze owoce. Sprawdzą się do kanapek i sałatek.