Nalewka z pigwy
Popularną nalewkę z pigwy bardzo łatwo przygotować. Owoce myjemy, kroimy na pół, usuwamy gniazda nasienne, wrzucamy do słoika warstwami, a każdą warstwę przesypujemy cukrem. Odstawiamy na kilka dni. Po tym czasie wlewamy do słoika pół litra spirytusu i znów odstawiamy na kilkanaście dni do ciemnego miejsca. Następnie masę przekładamy do większego słoja lub do balonu i zalewamy litrem wódki. Znów odstawiamy na kilka tygodni, a następnie zlewamy do butelek. Gotowe.