Gyros z piersi kurczaka

Gyros to jedno z najbardziej popularnych w Polsce dań typu fast food. Bez problemu możemy go także przygotować w domu. Potrzebne nam będą: dwie piersi z kurczaka, łyżka oliwy, szklanka naturalnego jogurtu, łyżeczka suszonego czosnku, po pół łyżeczki ostrej i słodkiej papryki w proszku, łyżeczka suszonego oregano, pół łyżeczki świeżo zmielonego czarnego pieprzu, pół łyżeczki rozmarynu, pół łyżeczki soli, szczypta pieprzu cayenne, szczypta tymianku i dwie łyżki oleju. Piersi z kurczaka kroimy na cienkie i długie paski. Posypujemy przyprawami, skrapiamy oliwą i odstawiamy na pół godziny. Mięso smażymy na oliwie kilka minut, wykładamy na talerz, polewamy jogurtem i podajemy z pieczywem.