Jabłka pieczone z żurawiną
Składniki: 4 średnie jabłka, 1 kromka chleba, 8 łyżek żurawiny suszonej, 2 łyżki żurawiny ze słoiczka, 4 łyżki miodu, 3 łyżki migdałów całych.
Przygotowanie: piekarnik rozgrzać do 180 stopni. Ściąć górne i dolne części jabłek, wydrążyć gniazda nasienne. Na dno każdego wgłębienia w jabłku wcisnąć po kawałeczku chleba. Jabłka ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, wypełnić oboma rodzajami żurawiny i migdałami. Nałożyć odcięte górne części. Piec ok. 30 minut.